创意菜-五花肉土豆浓汤

作者： 小美的美食

具有创造性的菜谱，味道简直莫摆哒！！ 咳咳~看不懂的自动忽略，就是表达特别好吃的意思。 最早接触土豆浓汤，是一道蟹黄番茄土豆浓汤，不需要很多调味料就已经很美味了。 只不过一般家庭，蟹黄比较难弄哈，然后螃蟹又是有季节的。蟹黄的土豆浓汤就自行补脑吧！ 今天小美上的是五花肉的土豆浓汤，适合任何人任何年龄阶层，当然不吃大肉的亲除外哈。 吃土豆本是不长胖的，但由于土豆比较吸油，所以吃土豆相当于吃比较多的油。 那如果在做土豆的时候，就少放点油呢，就没有这些烦恼了。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群：694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号：VSY233

用料

• 土豆、五花肉
• 蒜、盐、水

创意菜-五花肉土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

将五花肉薄片，然后热锅放入五花肉翻炒出油并且肉微焦，然后加蒜翻炒30秒，加水。之后土豆切块，放入锅中，煮30分钟以后，看土豆是否软，软了之后用勺子压碎，再熬15分钟，加盐即可盛出。

步骤 2

成品

步骤 3

成品

步骤 4

成品

步骤 5

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创意菜-五花肉土豆浓汤的小贴士

1、具体土豆的成熟时间，自己看额，可以用筷子试一下土豆是否软。 2、此汤不需要加其他调料，只需要盐。 3、土豆烂了之后，需要再熬制一段时间，是让汤变浓郁。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群：694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号：VSY233

菜谱创建时间：2015-09-08 22:54:43