【亲手做零食】芒果布丁

作者： 城市传媒

做个布丁很简单，赶快动手试试吧！

用料

• 芒果 1个（去皮去核后130g）
• 吉利丁片 6g
• 白砂糖 30g
• 淡牛奶 170g

【亲手做零食】芒果布丁的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片浸泡在冷水中5分钟左右，泡软即可。

步骤 2

芒果去皮、去核，切成小块，与牛奶一同倒入搅拌机，打成芒果浆。

步骤 3

将芒果浆倒入锅中，加入砂糖和泡软的吉利丁片，开火煮。

步骤 4

边煮边搅拌至砂糖和吉利丁片完全融化即可装小碗中，冷却后入冰箱冷藏保存。

步骤 5

冷藏后会凝固，即可开吃。

【亲手做零食】芒果布丁的小贴士

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菜谱创建时间：2015-09-07 17:02:18