先制作一个8寸戚风蛋糕，片成三片
300g奶油+30g糖打发至较硬，夹层放水果及奶油
再打发250g奶油+25g糖，不要很硬！抹面。
碗里倒一点点未打发奶油、加入绿色色素少许，调匀，沾取少许滴在蛋糕表面，包括侧面，用抹刀抹开，制造晕染效果。
打印机打印向日葵图案（网上可下载），铺在平板上，上面覆盖pet，再覆盖糯米纸。
将巧克力放在裱花袋中隔水融化，再剪小口，描出轮廓，沿轮廓剪下。
同法绘出几朵阳光，剪下。
将糯米纸覆在蛋糕上，用小刷子和其他小工具刷平压平，使其与奶油表明贴合。
100g奶油+10g糖打发，状态如上图（图片源于网络），我的打得太老了，状态不佳。分别调制绿色、黄色、橘黄色奶油填色。
完工！
1、大号的糯米纸画向日葵用不完，边缘角落拿来画阳光，不浪费。 2、填色的奶油切忌打得太老，否则填色状态如我图！凹凸不平。