【原麦早餐】蜜红豆：烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎

作者： 向大可

#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-9-6】蜜红豆：烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎 红豆馅和杂粮面团，一个甜美一个粗犷，像是一对恋人的结合，揉成交缠在一起大型麦穗。棕色表面盖上一层金黄的特调饼干皮，再洒满杏仁片，是甜蜜和香脆的升级。总体来说，这是甜口爱好者的菜。 今天在这份甜蜜的基础上增加一些清新的风味。跟着八脚一起开脑洞 夏天马上就要过去，可是最爱的西瓜怎么也吃不够。做一份低卡健康的Salsa，这种神奇的酱料把原本不易搭配的食材巧妙地融合在一起。在最基本的番茄、辣椒和洋葱的基础上，加入蓝莓和西瓜，就是一份清爽的墨西哥风情早餐。 配方来源：—厨友“八脚食堂” 因为打算督促自己每天刷早餐，所以难免需要建立一个菜谱，也许有很多是各路大神的热门配方，所以每种做法我都会明确写出来源，如果存在什么重复的问题，还请下厨房君联系我做出相应处理啦~~~

用料

• 洋葱 半个
• 红甜椒 1只
• 番茄 2只
• 欧芹 3朵
• 西瓜 半个挖球用
• 蓝莓 适量
• 柠檬汁 适量
• 盐 少许

【原麦早餐】蜜红豆：烤全麦吐司配西瓜蓝莓莎莎的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，番茄、红甜椒去籽切丁，番茄去籽的切法如图所示：先切去上下两端，再用刀划开一道口子，沿着一边滚过去。

步骤 2

洋葱、番茄、红甜椒放入料理机，再加入洗净的欧芹，稍微搅打一下成为打碎的混合物即停。

步骤 3

西瓜挖球，蓝莓洗净，加入Salsa酱里。

步骤 4

根据口味调入柠檬汁和盐。

步骤 5

面包切片，烤箱200度预热好之后烤制10分钟左右，已面包片变脆为准。

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步骤 6

步骤 6

刚出炉的面包片搭配Salsa酱一起吃掉。

菜谱创建时间：2015-09-06 11:39:55