2015.08.31午餐 海鲜意面(一人份) ❶青口400克,用钢丝球洗净放锅中(不用加水或者一点点)煮至张开即可,夹出开口的青口,煮出来的汤汁过筛备用。 ❷水加盐煮开,放入意面煮至自己喜欢的口感筋度,捞出来。 ❸大番茄一个,去皮切丁。 ❹锅中倒入橄榄油(玉米油也可以),放入蒜末爆香,加蕃茄丁炒出一点汁,加适量盐,再倒入①的青口汤汁,拌匀,放一些罗勒叶提香,煮一会儿,变成番茄汤汁。 ❺倒入意面,炒拌均匀,自行根据口味调整,入味后盛出。
2015.09.03早餐 南瓜发糕 跟普通发糕一样的做法,只是加了南瓜泥。 和面的时候可以湿一点没关系,我觉得那样更松软。
2015.09.04早餐 简单小面包 用酸奶,加一点盐,简单快手又美味,算是做的比较多的一种面包。 方子来自君之。 实践证明这个小面包高粉用低粉代替还是很好吃!
2015.09.04晚餐 胡萝卜虾皮炒饭+鲜榨青瓜汁
2015.09.05早餐 蛋液煎吐司 牛奶 猕猴桃
2015.09.05午餐 清煮青口 胡萝卜藕片 皮蛋豆腐
2015.09.05晚餐 蛋液吐司好好吃于是我又来了一次。加了水果,但猕猴桃烤了会变酸…(早上用平底锅的比用烤箱的好吃)
2015.09.07午餐 鸡蛋萝卜炒年糕 紫菜虾皮汤 最近真的是爱上萝卜了么 各种炒都放萝卜 连榨汁都要放萝卜 哈哈
2015.09.09 奶黄馅
2015.09.09 奶黄馅冰皮月饼
没有什么固定搭配,看心情~