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自制挂耳咖啡

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作者: 崔大锤
最近突然发现身边很多厨友一直在买现成的挂耳包,贵的来...外加最近入了一个塑封机,所以就想到自己做做看(发烧友们不知道玩了几年了...)试下来感觉还蛮方便的,不仅仅可以自己用,买一些颜值高的包装袋,还可以做伴手礼了,经济又实惠。 PS:自己买包装袋辣么便宜,外带0.2元,内袋0.4元。豆子什么自己选,10克单品豆子也就1.2(云南)~3.2(巴拿马)之间,物料成本仅2~4元/袋,要是用拼配豆更便宜,我没食药监证不然我我也做了卖!

用料

自制挂耳咖啡的做法步骤

步骤 1

物料准备,准备适量的咖啡豆和包装

步骤 2

10克咖啡豆磨成粉倒入挂耳包,塑封机旋钮调整到30左右,用塑封机热封挂耳包的边缘

步骤 3

将挂耳包放入塑封带(饼干带),塑封机调到50左右,同样热封边缘

菜谱创建时间:2015-09-03 18:37:38
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