中秋不吃月饼-我们吃月兔甜甜圈

作者： 小秘密的小白

2015年9月27日（是一个星期天），就是今年的中秋节了。提前一个月的时间祝大家在中秋节玩的愉快。往年小艺都是给各位小伙伴发布月饼，今年先发布个新花样——月兔甜甜圈！小盆友一定非常喜欢的！（昨天去看了我姐的儿子，好可爱哟） 轉自：http://www.chihuoyi.cn/hongbei/292.html

用料

• 低筋面粉 80克
• 无铝泡打粉 1/2小匙
• 鸡蛋 1个
• 枫糖浆 40克（可以考虑用同样蜂蜜或者焦糖代替）
• 牛奶 40克
• 融化的无盐黄油 20克
• 白巧克力 150克
• 黑巧克力 40克
• 红曲粉 适量 （用于调色月兔耳朵部分）

中秋不吃月饼-我们吃月兔甜甜圈的做法步骤

步骤 1

将蛋、枫糖浆、牛奶、融化成液状的无盐黄油一起放入盆中拌匀。

步骤 2

倒入面粉和泡打粉拌匀，即完成甜甜圈面糊。

步骤 3

将面糊倒入烤模。

步骤 4

以上下火170度烘烤10分钟，或至表面呈金黄色，即可出炉。

步骤 5

将白、黑巧克力隔水加热融化，然后取一小部分白巧克力，添加红曲粉调成粉红色的。

步骤 6

烤盘上面放一个烤架。

步骤 7

直接用手把甜甜圈放进碗裡沾上巧克力，然后放回烤架上，多余的巧克力会自然滴落。全部的甜甜圈都沾好巧克力后，冰入冷藏至凝固。(大约只需数分钟。)

步骤 8

把甜甜圈取出，画上耳朵。(取适量的白、粉红巧克力装入挤花袋，就可以轻松画出。)，画好后再次冰回冷藏凝固。

步骤 9

再次取出，画上表情，画好后一样再冰入冷藏凝固。

步骤 10

可爱的中秋月兔甜甜圈就完成了~

中秋不吃月饼-我们吃月兔甜甜圈的小贴士

1、给大家一些好玩的颜文字： (>▽<) (*￣3￣)╭ (*╯3╰) (/▽＼) (*/ω＼*) つ﹏⊂

菜谱创建时间：2015-09-02 23:13:57