顶级桃胶、皂角米凉水泡15个小时左右,过水两三次洗净杂质待用
雪燕凉水泡15个小时左右,过水两三次洗净杂质待用
糯耳泡凉水15个小时后, 去除根部,掰成小朵
中号砂锅加满水放入糯耳,大火开锅后转小火炖一小时
一小时后加入桃胶和皂角米继续炖煮 半小时
二十分钟后加入雪燕
半小时后加入冰糖和蔓越莓,十分钟后关火出锅,凉热都可食