第一步泡发雪蛤很重要,用矿泉水泡发,我大概泡发了15个小时。真正的雪蛤QQ的,透明,很好看。
从超市买的一个椰子,将椰汁倒出备用。木瓜选熟的,切块备用。红枣洗净切丝备用。
所有用料放一起,加少许牛奶,因为椰汁很多我就没加水了。放入炖锅,按下甜品选项。
我的用量三人都没吃完,大家可酌情减少,祝愿大家美丽,健康。