干锅花菜

作者： 宝858033

我跟翀哥都超喜欢这个菜，虽然备料琐碎一点，但还是值得的

用料

• 花菜
• 五花肉
• 香菇
• 虾米
• 蒜
• 红辣椒
• 鱼露

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切小块

步骤 2

水烧开，烫一下后沥干，冲一下凉水

步骤 3

香菇用油爆香

步骤 4

热锅下一点点油，五花肉煎到油出来，把其他材料一起爆一下

步骤 5

爆香好的材料留在锅里，把花菜放进去一起翻炒，上锅前下一点点鱼露，再炒几下就可以出锅

干锅花菜的小贴士

没鱼露的可用盐代替

菜谱创建时间：2015-09-02 02:17:27