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蒜蓉肉末烤茄子

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作者: 闹闹_g9oi

用料

蒜蓉肉末烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子 1只、肉末 适量、大蒜 适量、葱花 适量、蚝油 适量、食用油 适量

步骤 2

1.茄子对半切开,顶部不切断,茄子肉纵横切花刀,不切断;

步骤 3

2.切面刷上一层油,烤箱上下预热200度,烤15分钟;

步骤 4

3.大蒜切末,和食用油、蚝油混合均匀;

步骤 5

.茄子取出,刷上调制的酱汁,入烤箱稍稍烤制

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步骤 6
步骤 6

5.铺上一层肉末;

步骤 7

6.再烤几分钟至肉熟透;

步骤 8

7.撒上葱花即可。

菜谱创建时间:2015-08-31 18:37:50
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