芝士薯泥三明治

作者： 黄花

这是我自己非常喜欢做的一款三明治~ 如果提前准备里面的土豆泥 第二天做起来简直飞快~~~ 是我野餐的皇牌！！！ 其实灵感来自于深夜厨房…… 是土豆泥和鸡蛋三明治的混合改版 土豆泥里面的东西不仅限于我写的 可以增减。 还可以按照自己喜欢加入胡萝卜丁，洋葱，鸡蛋之类的~ 此菜谱的分量是两人份~

用料

• 土豆 1个
• 小青瓜 半根
• 香肠 一根
• 玉米粒 两勺
• 黑胡椒
• 芝士片 两片
• 盐
• 吐司 四片

芝士薯泥三明治的做法步骤

步骤 1

我自己偏好把土豆带皮煮熟，但不幸这样需要的时间比较长。 没有耐心的话可以用微波炉叮或者是去皮切块再煮~

步骤 2

把香肠，青瓜切丁。（如果像我一样用的是冷冻鸡肉肠，就要用滚水煮一下再切丁）

步骤 3

煮熟的土豆放到稍微不那么烫手再去皮（珍惜自己细滑的皮肤，不要剥滚烫的土豆，please） 然后把土豆摁碎！再加入盐和黑胡椒调味，盐别加多了，因为沙拉酱也是咸的

步骤 4

在土豆泥里加入香肠丁玉米粒和青瓜丁，最后再加入两勺沙拉酱，混合搅拌均匀

步骤 5

在两片吐司片的其中一面抹上少许沙拉酱，起粘合的作用

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步骤 6

步骤 6

然后一边放上芝士片，另一边放上土豆泥，再合在一起，稍微压一下

步骤 7

然后按自己喜欢切开，横切，斜切，不切 都可以~ 不是立马吃的话，裹上保鲜膜 不然很快风干

菜谱创建时间：2015-08-31 17:16:36