鱼丸时蔬面

作者： 凉二依旧好说话

面店里的鱼丸面总是吃得不够爽～自己在家打鱼丸吃个够咯

用料

• 荞麦面 80g
• 龙利鱼 100g
• 淀粉 10g
• 时蔬 任君挑选～
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 1勺
• 陈醋 适量

鱼丸时蔬面的做法步骤

步骤 1

将龙利鱼剁成鱼泥，加入淀粉用手抓匀

步骤 2

用筷子顺时针搅拌鱼肉，注意时间要久一点，让鱼肉更劲道

步骤 3

捏丸子啦，放入沸水中煮熟，然后加入荞麦面同煮，同时加入各种调料，依个人口味

步骤 4

将面和鱼丸一同捞出，锅里的汤继续煮时蔬

步骤 5

煮好后加入面里摆好，倒汤～

菜谱创建时间：2015-08-31 13:48:01