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豉汁蒸盘龙蟮
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作者:
下厨房用户_ind4
用料
白蟮
配料:豆豉、姜、蒜
调料:盐、糖、酒、生抽
豉汁蒸盘龙蟮的做法步骤
步骤 1
将白蟮洗干净,切片但不用切断。
步骤 2
豆豉、蒜、姜切成碎。
步骤 3
热锅下油炒香配料。
步骤 4
将炒香的配料里加入盐、糖、生抽、白酒,拌和放在白鳝上。
步骤 5
上锅蒸10分钟就可以了。
步骤 6
完成。(喜欢葱花的可加上,今天忘买葱了。)
菜谱创建时间:2015-08-30 17:24:19
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