将砂糖倒入小锅内加热融化，变成琥珀色时加入柠檬汁，PS：砂糖变成琥珀色只在一瞬间，所以不能走神，要迅速
把香茅拍散切成三段，姜切成细丝，放入锅内，慢慢搅拌，当液体变的略浓稠时就可以了。
把姜和香茅挑出。盛两勺柠檬糖浆到杯中，倒入苏打水，放入冰块，最后点缀薄荷叶或百里香即完成。