2人份芝士焗饭

作者： 吉吉开思绪总有万千

用料

• 米饭 两碗
• 芝士片 3片
• 大虾 4只
• 剥好的虾仁 6只
• 圆青椒 1个
• 圆红椒 1个
• 洋葱 些许
• 黄油 一小块
• 盐、胡椒粉 些许

2人份芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

热锅中放入黄油，化开后加入洋葱翻炒，然后加入之前切成块的青椒和红椒、开水焯过的虾和虾仁，喜欢吃蟹棒的也可以放一点进去，放点盐超均匀，不用太熟

步骤 2

蒸好的米饭加入些许盐和胡椒粉拌匀，分至两个烤碗里，铺上一片芝士

步骤 3

把炒好的食材分至两个烤碗里

步骤 4

每个碗里铺两袋芝士片

步骤 5

烤箱上下火200度预热，下层烤盘加入水，两碗饭放在中层烤架上，200度烤15分钟

步骤 6

完成

2人份芝士焗饭的小贴士

在超市没买到芝士碎只买到了芝士片，烤完没有拉丝，建议还是用芝士碎，要铺满整个碗，不然有些食材会有点烤焦

菜谱创建时间：2015-08-29 19:03:29