广东茶馃

作者： 素心生活

茶果是著名的广东民间小吃，台湾的麻糬和日式和果子皆源于此，这是最简单的做法，很好吃哒

用料

• 糯米粉
• 粘米粉
• 豆沙馅
• 新鲜粽子叶

广东茶馃的做法步骤

步骤 1

糯米粉和粘米粉1:1用开水揉成面团

步骤 2

新鲜粽子叶洗净，剪成片，抹油备用

步骤 3

揉好的面团分成几个小面团，取一个小面团，包裹上豆沙馅，放到抹好油的粽叶上。

步骤 4

做好所有茶果团之后，置于蒸锅上，隔水大火蒸10分钟即可

菜谱创建时间：2015-08-29 15:33:18