摇摇爵士吧烤腰果-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱

作者： 奶油樱桃

去酒吧的话特别喜欢吃随酒配送的烤坚果，如果是腰果的话绝对会有种赚到了的感觉，简单的调味，既不会抢夺酒香，又能以佐酒小食的身份让胃袋不至于空空~ 用这款松下jk100蒸烤箱，只要前后不到20分钟，就能搞定这款美味的坚果，就算是时间紧迫也不怕！因为这款蒸烤箱的加热特点，会让腰果受热十分均匀，熟度一致又不会烤焦~

用料

• 生腰果 290g
• 玉米油（或色拉油） 10g
• 盐 5~7g
• 细砂糖 15g
• 辣椒粉 5~10g

摇摇爵士吧烤腰果-- Panasonic松下NU-JK100W热风蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

把生腰果装入厚实的密封袋中，倒入10g玉米油（或色拉油），尽量多留一些空气，压紧袋口，摇摇摇直到每颗腰果都沾上油

步骤 2

打开袋口，倒入盐、细砂糖和辣椒粉，继续尽量多留一些空气，压紧袋口，摇摇摇直到每颗腰果都沾上调味料

步骤 3

摇好的腰果倒入铺好油纸的jk100烤盘中，注意不要让腰果堆叠

步骤 4

在摇摇摇的同时把jk100蒸烤箱预热160度，预热好之后把烤盘送入蒸烤箱上层，烘烤12~15分钟，烤好后完全放凉至脆硬即可

菜谱创建时间：2015-08-27 11:56:13