瑶柱椰肉炖花胶（好喝哭了）

作者： 淡定xiaorou5900

这是一人份的炖汤~ 梁淡定的下厨房，炖品都是单人份量，煲汤都是一家几口的份量哦~ 滋阴 健胃 调中 又润肤！！ 「这是1人的炖汤份量」 【如需与我交流，请➕xiaorou5900】

用料

• 干花胶 10～25g
• 椰子肉 25g以上
• 椰子汁 一碗
• 瑶柱（干贝） 15g
• 瘦肉或鸡肉 100g
• 红枣 2颗
• 姜片 1片

瑶柱椰肉炖花胶（好喝哭了）的做法步骤

步骤 1

花胶提前泡发好，红枣去核，瘦肉或鸡肉先飞水，其它材料清洗好，切好，待炖。

步骤 2

所有材料放进炖盅里，加入椰青汁～

步骤 3

电子炖盅调炖汤，时间调2.5～3.5h; 用煤气则是水烧开后转小火炖2～2.5小时。

步骤 4

喝前加点盐，更能带出汤的鲜甜~ 又香，又鲜，又甜~ 棒棒哒

菜谱创建时间：2015-08-26 00:35:06