黑鸡枞排骨汤

作者： 西瓜餐厅

黑鸡枞和玉米笋，恰逢其时的两种食材。微凉夏末，温润褪暑的一品。

用料

• 带骨小排 250g
• 黑鸡枞 120g
• 玉米笋 120g
• 嫩笋尖 100g
• 姜 适量
• 料酒 适量

黑鸡枞排骨汤的做法步骤

步骤 1

小排焯水，加姜片、料酒、2升水，炖半小时。 其余料洗净备用

步骤 2

将其余配料加入再小火慢炖半小时即可。 按口味以海盐调味，也可以生抽蘸食。

菜谱创建时间：2015-08-25 17:55:10