卤牛肉

作者： meggie322

用料

• 卤料包
• 牛肉
• 豆腐 500g
• 鸡蛋 6个
• 香菇 2ge
• 香葱 适量

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

先把牛肉洗净，烧开一锅水，放入牛肉飞水

步骤 2

豆腐切块，拿平底锅煎一下，鸡蛋煮熟

步骤 3

把飞水好的牛肉放入砂锅中，倒入水，老抽，生抽适量，鸡精和盐，香葱，姜片，煮。

步骤 4

开锅后放入香菇，煎好的豆腐块和鸡蛋，再次开锅后，转小火煮2到3个小时

菜谱创建时间：2015-08-24 13:18:43