花生酱蜂蜜燕麦巧克力曲奇（无面粉无黄油版）

作者： Anna-111

高纤维食品，适合下午茶作为能量补充。

用料

• 鸡蛋 1只
• 燕麦片（old fashion oats)打碎 1 1/4cup
• 燕麦片 1 1/2 cup
• 花生酱 2/3 cup (172 cup)
• 蜂蜜 180 g
• coconut oil 4 tablespoons
• vanilla extract 1 teaspoon
• baking powder 1/2 tsp
• baking powder 1/2 tsp
• sea salt 1/2 tsp
• 巧克力碎 2 cups (12oz)

花生酱蜂蜜燕麦巧克力曲奇（无面粉无黄油版）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热350F，准备好烤盘，晾凉用烤架

步骤 2

称好花生酱及蜂蜜，用blender混匀

步骤 3

打入鸡蛋，混匀后加入香草精，苏打及泡打粉和盐打匀。之后加入两种燕麦片，巧克力碎，用大勺子拌匀

步骤 4

用1 tablespoon勺子将面糊舀入烤盘（烤制过程中会变扁），烤制12分钟。如若用黑色烤盘，减1分钟。当时曲奇整个颜色变深，周围呈现金色时就是烤好了。出炉，用小铲子转移到烤架上。此时非常软易碎。晾凉后享用。

菜谱创建时间：2015-08-24 08:01:18