川版鸭血粉丝汤

作者： 悦悦_happy

用料

• 鸭血 1块
• 粉丝 1份
• 姜
• 蒜
• 酸菜
• 花椒
• 干猪头皮
• 泡小米辣

川版鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

猪肉皮、粉丝用开水泡开。（约泡20min)鸭血切块备用。

步骤 2

酸菜、姜、蒜、泡小米辣、猪肉皮、切成丝，小块即可。

步骤 3

国内放适量油，待油八成热，放入步骤2的材料，再放入花椒，炒香，倒入适量的水。

步骤 4

待锅里的水烧开，加入适量猪油，熬制一会，放入鸭血，粉丝，待材料熟，倒入水淀粉勾芡，即可出锅。

菜谱创建时间：2015-08-23 21:50:47