懒人玉米排骨汤

作者： 爱晒太阳的大懒猫

不用高压锅，轻松烧一碗美味滴玉米排骨汤～哈哈哈～

用料

• 小排骨 5小块
• 姜 7片
• 醋 2滴
• 黄酒 半勺
• 甜玉米 4小段
• 胡萝卜 7小块
• 枸杞 10粒
• 葱 7小段
• 海盐 一勺半

懒人玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

小排洗干净后和姜一起加冷水烧，我用的是智能锅，懒人必备昂哈哈哈，烧各种汤羹中药都可以，我是直接搁到煲汤模式～

步骤 2

开始烧之后，放入半勺黄酒

步骤 3

再滴入两滴醋，我是凭直觉倒的，多一点点不要紧～但这个是关键～肉嫩不嫩～如不入味就是靠它～哈哈哈

步骤 4

烧开后撇去沫，继续煲汤模式1个小时

步骤 5

一个小时后加入玉米，胡萝卜，枸杞，笋，继续煲汤模式半小时

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步骤 6

步骤 6

满屋子都是香味～

步骤 7

然后汤烧好了再加入葱和海盐～汤里用海盐真心鲜～这也是关键～然后盐融化就大功告成～

步骤 8

出锅～来吃～哈哈哈

懒人玉米排骨汤的小贴士

关键就是烧小排骨的时候滴两滴醋～还有一定要用海盐～肉肉嫩嫩的～汤底鲜鲜嗒～哈哈哈

菜谱创建时间：2015-08-23 21:03:29