步骤:1，猪红洗净切件摆入盘中，入蒸锅五分钟 步骤:2，取出一个小奶锅倒入油烧沸 步骤:3，两勺剁椒加少许高汤粉放入深碗里，将沸腾的油倒入剁椒中拌匀 步骤:4，揭开锅盖，将剁椒均匀的浇入猪血上，再盖好锅盖继续蒸五分钟，出锅后洒上葱花，摆放点香菜点缀一下即可。(注:整道菜不需要再另外放盐了，因为剁椒的咸味足够咸了)！
成品非常漂亮，而且很好吃!