黄瓜鸡丁超下饭

作者： 小小橙王

淡淡的辣、脆脆的瓜、嫩嫩的肉、 好吃下饭！！！

用料

• 鸡胸脯肉
• 黄瓜
• 丹丹豆瓣酱
• 蒜、姜、干辣椒
• 淀粉、油、生抽

黄瓜鸡丁超下饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸脯肉切成丁，放淀粉、油、少量生抽，抓匀腌制。黄瓜切丁。

步骤 2

豆瓣酱倒到菜板上用刀剁几下！

步骤 3

锅中热油、倒入鸡丁炒熟、盛出备用，小火倒入剁好的豆瓣酱、蒜末、姜片、干辣椒，炒出红油。

步骤 4

倒入黄瓜翻炒、鸡丁，改中大火，翻炒，适当加一点清水，炒熟出锅。豆瓣酱咸，适当放盐

步骤 5

出锅！超级下饭！

菜谱创建时间：2015-08-21 10:52:17