蛋煎馒头片

作者： 饭团-团

买回来的白馒头吃不了扔了又浪费怎么办呢？

用料

• 白馒头 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 油 适量
• 酱料 按个人喜好选择

蛋煎馒头片的做法步骤

步骤 1

把白馒头切片，厚度按个人喜好来！

步骤 2

鸡蛋打散，在鸡蛋中放少许盐！

步骤 3

把切片馒头在蛋液中浸润！

步骤 4

将沾了蛋液的馒头片放入热油锅中！

步骤 5

两面煎至金黄色即可出锅，按个人口味可调节煎制时间！

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步骤 6

步骤 6

出锅摆盘，可以搭配各种酱料食用！

蛋煎馒头片的小贴士

如果馒头太松软可以放冰箱冷藏下使其变硬一点，方便切片！

菜谱创建时间：2015-08-21 10:01:34