首先加点水把糖溶了(我是蒸溶他的,然后再放凉用)
取两个碗把500g的马蹄粉各分开一半
把椰浆加水倒进马蹄粉里面(记得要过筛几次)
把水倒进马蹄粉里面(记得要过筛几次,让马蹄粉更细腻)
最后一层一层分开蒸就可以了,蒸一层时间大概3分钟左右,到后面几层一般我有蒸5分钟左右,有时候打开盖子看一下熟了没再放下一层的!