月兰达葱油饼

作者： 我是小西

当小葱撞上月兰达----香，脆势不可挡！又是简单至极的一道早餐，小小的葱油饼，儿子一口气吃了5个，好吃到停不下来。

用料

• 月兰达粉 100g
• 小葱 20g
• 水 适量
• 盐 少许
• 油 适量

月兰达葱油饼的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

小葱切碎，拌入月兰达粉，加少许盐调味

步骤 3

加水揉成面团

步骤 4

将面团等分几份后，用手均匀捏成扁平饼状

步骤 5

平底锅放少量油，中小火加热，放入饼胚热煎至两面微焦即可

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步骤 6

步骤 6

出锅装盘

月兰达葱油饼的小贴士

1、水要一点一点加，以面团不粘手为佳，实在加多了就只能再加点粉了 2、饼胚尽量用手捏的薄一些，这样口感更脆 3、平底锅烘煎过程中，翻面的时候在饼胚上再刷一层油，保证葱油饼的色香味。

菜谱创建时间：2015-08-19 16:39:04