猪肉切长条方块。
土豆切滚刀块,大小可以和猪肉差不多。
调汁:老抽、白糖、淀粉加水、葱、姜、蒜。加小半勺盐,一点花椒粉。
把猪肉、土豆块、调好的汁。全部倒入锅里,用电饭煲按米饭键就可以,用电压力锅按肉类键,等自动跳闸就可以啦。