买回新鲜的鸡,鸭爪。反复洗干净。剁成小段备用。
把狗料放滚水中煮,放入鸡,鸭爪 。可去腥,入味。
用凉水快速凉煮好的鸡鸭爪。
准备好冰块
把冲凉的鸡,鸭爪放冰水中泡上十分钟 .这样可让鸡爪变 脆 。
倒三分之二的苹果醋。
加 适量的盐,生抽,小块红糖 。
放泡椒。喜欢超辣的可多放一些。
加上法国玫瑰花。
盖上盖子泡上一个晚上,美味的玫瑰香泡椒鸡鸭爪就做好了。美味,健康无敌啊!心动的就赶紧动手做吧。