香煎土豆丝饼（超简单！超快手）

作者： 脸小厨

酥脆的外皮包裹软糯的土豆，做法简单，大人小孩都爱吃。

用料

• 土豆 想吃几个来几个 我用的是两个
• 鸡蛋 两个土豆配一个鸡蛋
• 面粉 一勺

香煎土豆丝饼（超简单！超快手）的做法步骤

步骤 1

土豆削皮

步骤 2

片成片然后切丝

步骤 3

打一个鸡蛋

步骤 4

鸡蛋打散

步骤 5

放入土豆丝

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步骤 6

步骤 6

放入适量食盐拌匀，再放入一勺面粉。先拌匀再放面粉哦！

步骤 7

好，下锅前就是这样啦

步骤 8

平底锅烧油，这菜还略废油的，但是油多才好吃啊（并不健康

步骤 9

这菜很随意的，也可以烙一张，也可以像我这样一小块一小块的

步骤 10

就这样烙吧，然后转一转锅，受热均匀…旋转吧！土豆丝！（什么鬼…

步骤 11

翻个面继续…翻滚吧！土豆丝！（真是够了

步骤 12

当当当出锅了！下面要放个厨房纸吸下油…要不然油会很多…趁热吃 冷了外皮就不脆了

香煎土豆丝饼（超简单！超快手）的小贴士

可以加很多辅料进去的，比如培根啊之类的，调味也可以加胡椒啊什么的，怎么喜欢怎么来！但是就这样也很好吃哦

菜谱创建时间：2015-08-17 17:16:26