芝麻鸡翅

作者： 姬咪姬咪姬咪

甜嫩鲜香的红烧鸡翅配上香脆可口的芝麻简直是味蕾碰撞间的绝配

用料

• 鸡翅 9
• 芝麻 少许
• 葱 一根
• 蒜 5瓣
• 辣椒 2个
• 盐、味精、酱油、糖、胡椒粉 少许

芝麻鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净用调制的配料腌制，可根据个人口味加入适量蜂蜜刷在鸡翅上，腌制40分钟即可

步骤 2

待油温适合放入辣椒、葱、蒜在油锅中爆香，爆炒出香两分钟后将辅料挑出！

步骤 3

用爆香后的油煎鸡翅，先煎肉厚的一侧，注意勤翻面，防止过热，煎制10分钟左右，倒入腌制时的腌料，收汁即可，若想吃香脆一点的，则不用倒入腌料！

步骤 4

出锅装盘，配一定拼盘辅料，好吃又好看！

菜谱创建时间：2015-08-16 13:39:01