先把材料都准备好。牛肉用姜生粉盐酱油调味腌制二十分钟。土豆红萝卜切好备用。鱿鱼可放可不放。适量放一点鲜味。
电饭煲放入油。按下煮饭键。油热了放下蒜姜爆香。倒入鱿鱼。再倒入牛肉。爆炒一下。加入适量的酱油。我是用这种小的电饭煲。四个人份量足够了。
再把土豆红萝卜放进去翻一翻。再按煮饭键。煮一下再翻一下。防止粘锅了。倒入适量的水。放点盐。让他焖十五分钟就可以上桌了。
美味又营养的电饭煲版土豆红萝卜鱿鱼焖牛肉。