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芒果糯米饭

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作者: 小兔o妮儿
吃过一次“弄堂里”的芒果糯米饭,心水很久,不能忘怀,如法炮制,味道也是超级棒!制作也简单!

用料

芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚。

步骤 2

竹米无需浸泡,直接清洗隔水蒸,糯米也隔水蒸。

步骤 3

椰浆加牛奶、白糖,放奶锅里小火加热,直至白糖融化,起锅待用。

步骤 4

糯米饭混合竹米饭,倒入加热后的椰浆液。

步骤 5

取一个有形状的容器,垫上保鲜膜,倒入米饭压实,倒扣出,淋上椰浆液,芒果摆盘。

菜谱创建时间:2015-08-14 14:13:24
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