将油和水以及盐放入小碗中搅拌均匀
容器中放入面粉和小碗中的水，揉成滋润的面团，尽可能的擀薄
压好的面片根据自己家小锅的大小，用刀切成相应的形状
在面片中间切几刀，然后放入油锅（180-200度）中炸，正反面都要炸成金黄色，颜色不要太浅了，浅了会容易不脆。吃的时候，也不要单独吃，夹在饼里的味道会更好。