水晶豆沙卷

作者： 普通不能在普通的日子

用料

• 西米
• 白糖
• 红小豆
• 枣

水晶豆沙卷的做法步骤

步骤 1

红小豆与两倍的水用电压力锅压半小时，水里放入白砂糖，几颗红枣

步骤 2

压好后，用擀杖捣成泥，枣核挑出

步骤 3

西米放入料理机中打成粉状

步骤 4

如图

步骤 5

凉水和西米粉

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步骤 6

步骤 6

如图

步骤 7

切成三块，擀成如图长条

步骤 8

放入红豆沙

步骤 9

卷起

步骤 10

切段

步骤 11

接下来就可以上锅蒸了，我大概蒸了15分钟西米部分就透明了

步骤 12

如图，是不是很简单呀

菜谱创建时间：2015-08-13 12:20:09