将已软化好的63g黄油与42g糖进行混合打发，至轻盈蓬松
先加入一个中等大小的鸡蛋，搅拌均匀，随后拌入干粉类的低筋面粉和泡打粉，牛奶与蜂蜜，拌匀。
将面糊倒入模具，刮平，不用太满，放入已预热好的烤箱下层。烘烤20分钟。180°—200°。
20分钟以后取出，热脱模，倒扣在烤盘上，随后调温至200°，烘烤5-8分钟，即可。
待其冷却，可撒上糖粉装饰，有需要的可以挤上巧克力酱，冰淇淋等等，亲们喜欢就好。