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蒜子啤酒烧鱼块

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作者: l染
烧出来的味道感觉挺香

用料

蒜子啤酒烧鱼块的做法步骤

步骤 1

.鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮。

步骤 2

腌好的鱼块表面拍上一层面粉。

步骤 3

锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄

步骤 4

锅内余油下蒜粒炒香,倒入鱼块、啤酒、老抽、糖,大火烧开中小火焖至汤汁浓稠,转大火收汁即可。

菜谱创建时间:2015-08-13 06:21:15
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