洋葱蟹味菇鸡肉饭

作者： 玉蜀黍@菌

用料

• 鸡小胸肉 150g
• 蟹味菇 100g
• 洋葱 半个
• 米 一碗
• 美味鲜 酌量
• 蚝油 约2勺
• 味淋 约4勺
• 糖稀 约1.5勺

洋葱蟹味菇鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

·鸡胸肉切小块用2勺味淋抓腌一下 ·米淘洗干净用水泡10分钟 ·蟹味菇切掉柄只留上半部 ·洋葱切丝 ·锅烧热下油，翻炒洋葱、然后加入蟹味菇炒1分钟，再下鸡胸肉翻炒1分钟断生，加入两勺味淋、蚝油、美味鲜酱油、糖稀一起炒一下，再加入泡过的米翻炒1分半钟 ·关火将所有材料倒入电饭锅内胆中，加入一点水，水看起来与米和材料的表面持平，蘸下手指尝一下味道咸淡，建议感觉有点咸就好不要到刚好咸，煮熟的时候饭的味道会比煮前汤水的味道更浓郁些，然后按下煮饭键就可以等待美味出锅啦

步骤 2

开饭啦

菜谱创建时间：2015-08-12 19:42:56