白萝卜排骨汤

作者： 小萌大厨

白萝卜排骨汤又鲜又香，老少皆宜！

用料

• 排骨
• 香葱
• 大葱
• 姜
• 大蒜
• 白萝卜
• 八角
• 盐
• 味精
• 香油
• 红尖椒

白萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

姜、大蒜、大葱切片跟排骨、料酒一起放入冷水，大火烧开。

步骤 2

锅里的水沸腾时，把排骨盛出。

步骤 3

萝卜切片，把葱叶系成结，红尖椒切片与排骨、八角放入冷水中。

步骤 4

先用大火烧开，再用文火慢炖，炖到白萝卜成透明色,排骨可以用筷子戳透，放入盐、味精、香油，然后把香葱切成沫，放入汤中，就做好了。

菜谱创建时间：2015-08-12 15:02:24