摘掉小番茄的顶部，然后放进煮沸的水里一下下，捞出来把皮剥掉
海带切成适当的大小，用热水烫一下后放进凉水里，捞出来备用
在煮沸的水里放食醋，做水波蛋（普遍好像都要旋转起来，但这里就是直接打进去，大家自行选择吧，下厨房里有很多水波蛋的教程）
小心捞出来放在厨房纸上晾干
橄榄油、白葡萄酒、胡椒、盐、柠檬汁搅拌，拌进海带里
【酱汁】：在平底锅里放橄榄油、黄油、蒜泥、盐、胡椒一起炒一下
把拌好的海带、切好的生莫扎瑞拉奶酪、小番茄摆盘，
再放上捣碎的坚果、绿橄榄和火腿
小心翼翼的放上水波蛋
最后淋上黄油酱汁
开动吧！