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香酥小麻花(咸味)
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作者:
暖橙Q
从小吃的麻花就是咸味的,加了芝麻特别香,酥酥的
用料
鸡蛋
1枚
面粉
适量
盐
适量
泡打粉
半茶匙
油
30ml
黑芝麻
一汤匙
香酥小麻花(咸味)的做法步骤
步骤 1
小火炒香黑芝麻
步骤 2
将鸡蛋,油,面粉,泡打粉,盐和炒过的芝麻混合,揉成光滑的面团,加盖保鲜膜静置30分钟
步骤 3
将静置后的面团擀成薄片
步骤 4
切成粗细均匀的长条,每一条面条旋成麻花样
步骤 5
中火炸制麻花成金黄色即可
菜谱创建时间:2015-08-12 00:06:02
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