新奥尔良烤翅

作者： 汤园儿不姓汤

时间花的比较长，主要是腌制时间长，其他时间都还可以的

用料

• 鸡中翅 26只
• 新奥尔良腌料 35g
• 烧烤蜜汁 10g以内

新奥尔良烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅解冻清洗干净，我买的是这样一袋的.....

步骤 2

把解冻了的鸡翅放大点的容器里，倒入腌料粉，直接搅拌均匀。用保鲜膜包裹如何冰箱12-24小时，腌料包里会叫你用水勾兑，但我觉得那样味道会淡好多，鸡翅本身的水分就足够了！

步骤 3

摆在烤架上，向上的一面刷上蜜汁，入烤箱220度，（需提前预热10分钟）15分钟。不刷蜜汁的鸡翅表皮会被烤的没有水分，也影响卖相！

步骤 4

第一次烤好后取出，翻面，刷上蜜汁再烤15分钟（我烤了20分钟，表明颜色更红！）但不要烤太久，会焦哦！烤完就能成盘啦

菜谱创建时间：2015-08-11 15:54:04