牛肉、葱、姜、料酒少许放水里煮一小时
煮牛肉的同时,切香菜和葱,备用
一小时左右用筷子戳一戳,熟了取出,切片备用
开水煮面同时,适量咖喱粉倒入牛肉汤中煮沸
面盛入碗中,倒咖喱牛肉汤,摆上切好的牛肉,撒上葱花和香菜,就美美的搞定啦!