香辣肥肠

作者： Kt88

平时喜欢在外面点肥肠吃 自己做更放心 而且味道不输哦

用料

• 肥肠 一副
• 青红辣椒 几个切丝
• 洋葱 少许切丝
• 芹菜 少许切段
• 大葱 少许切丝
• 蒜姜 少许切片
• 八角 两个

香辣肥肠的做法步骤

步骤 1

肥肠清洗干净 放水 八角 姜片用高压锅压熟 软硬程度可以自己调节

步骤 2

肥肠捞起斜切 宽细随意 我切的窄段 锅里放姜蒜爆香下肥肠中小火慢慢干扁 颜色变成黄色 捞起备用

步骤 3

锅里留油下其他配料大火炒熟 放入肥肠一起翻炒 加入盐 酱油 料酒就可以了

菜谱创建时间：2015-08-10 18:47:55