用APP打开

双色豆腐

1353人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 贱贱羊

用料

双色豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐白菜各种切条,生粉冲入少许冷水待勾芡用

步骤 2

大火起锅,下油,煎豆腐到表面金黄起泡,盛出;

步骤 3

余油开中火,下蒜瓣,葱白,豆瓣酱炒到出红油;

步骤 4

下香干白菜,炒软后将炸好的豆腐回锅,下料酒和醋小闷一下

步骤 5

下生粉勾芡,汤汁收好后熄火,出锅前加入余下葱段翻一翻即装盘收工~

菜谱创建时间:2011-09-29 20:49:59
打开App收藏