1鸡翅洗净，正反面切两刀
2.碗里放入生抽老抽和料酒适量，鸡翅放入腌制。。要入味最好多腌制一会。。我是前一天晚上开始腌制，第二天中午拿来烧的
3.（怕炸不熟的小伙伴可以先在水中煮一下鸡翅。） 鸡蛋打碎，将腌制好的鸡翅放入裹上蛋液，然后再裹上面粉
4.入锅炸至金黄，装盘。可以按个人喜好加番茄酱或沙拉酱等。