葡式蛋挞

作者： 友谊CC

百分百成功哟

用料

• 蛋黄 3个
• 牛奶 70毫升
• 淡奶油或炼乳 35克
• 糖 25--50之间
• 蛋挞皮 8-10

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，并打散

步骤 2

不要打发呦

步骤 3

将牛奶糖淡奶油或炼乳加入鸡蛋中搅拌均匀

步骤 4

将蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满

步骤 5

烤箱预热二百一十度二十五分钟

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步骤 6

步骤 6

成品

葡式蛋挞的小贴士

1蛋黄千万不要打发 2糖和鸡蛋必须要融化在一起哟 3要是鸡蛋在成型的过程中如果里面有一些小水泡下次做的时候可以放一点点面粉

菜谱创建时间：2015-08-09 07:58:30