奶窝窝头

作者： 茶茶的厨房之旅

做的窝窝头，第一盘还不够吃，赶紧又动手做了一盘。

用料

• 玉米面粉 2勺
• 糯米面粉 1.5勺
• 小麦面粉 1勺
• 白砂糖 半小勺
• 温牛奶 适量
• 小汤勺
• 纱布

奶窝窝头的做法步骤

步骤 1

把所有面粉和糖放在一个容器中，然后拌匀。

步骤 2

接着一点点加入温牛奶。

步骤 3

把面粉们揉和成光滑的面团。

步骤 4

盖上湿纱布。醒面10分钟左右。

步骤 5

在案板上弄些粉，把醒好的面团搓成大条形后，切成平匀的剂子。

步骤 6

把剂子捏造成窝窝头样子。放在铺了纱布的蒸盘上。

步骤 7

开火，盖盖子，蒸10分钟以上。

步骤 8

就可以出锅了。嘻嘻。

奶窝窝头的小贴士

第一盘还是忘拍了，还好有第二盘。嘻嘻。

菜谱创建时间：2015-08-08 11:45:30